滿記甜品等知名餐飲品牌吃罰單 原因系芒果冰菌落總數(shù)項目超標(biāo)
近日,上海市市場監(jiān)管局公開的行政處罰信息顯示,包括桂源鋪、滿記甜品、85度C等在內(nèi)的一批知名餐飲連鎖品牌因為食品安全問題吃到罰單。
桂源鋪門店用過期淡奶油做奶茶
今年4月,上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局在檢查中發(fā)現(xiàn),奶茶連鎖品牌桂源鋪上海融創(chuàng)精彩天地店使用已經(jīng)過期的雀巢淡奶油,作為食品原料加入對外銷售的“招牌特調(diào)奶茶”。
滿記甜品門店飲料菌落總數(shù)超標(biāo)
去年,上海市普陀區(qū)市場監(jiān)管局對知名連鎖品牌滿記甜品位于普陀區(qū)真如星光耀廣場的門店進(jìn)行抽樣發(fā)現(xiàn),該門店經(jīng)營的現(xiàn)制飲料芒果冰菌落總數(shù)項目超標(biāo)。
85度C門店 當(dāng)天制作“后天”蛋糕
今年3月,上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局接到消費者舉報,知名連鎖食品品牌85度C上海凌云店擅自將3個實際制作日期為3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改為3月10日后對外銷售,該蛋糕單價為188元/個。
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