跌跌跌！豬價“大跳水” 近期豬肉市場發生什么了？

　　自7月初開始，全國生豬價格仿佛是坐上“過山車”一樣，頻繁漲跌調整，基本屬于“三天跌、兩天漲”的趨勢。而此輪豬價下跌，截至今日已是第8天，且跌幅再度擴大，屠企壓價收豬現象明顯增多，部分養殖企業有二次降價現象。

　　為何近期豬價“一跌不回頭”呢？主要從以下幾個方面來看：

　　1、豬肉消費低迷。目前豬肉消費疲軟依舊，下游產品走貨緩慢，屠宰企業的開工率仍處于低位，平均開工率維持在10%-12%震蕩，利潤縮水，提價收豬意向明顯不足。

　　2、生豬供應增加。去年10月份，各地養殖戶集中補欄，根據生長周期推算，今年9月份產能開始陸續釋放，加之部分規模豬場完成季度出欄計劃，出欄積極性提高，且散養戶出欄節奏隨之加快，屠企采購較為順暢，壓價收豬現象增多。