中國人一年能送近14億個月餅 2020年月餅市場現狀分析
據媒體報道,艾媒數據顯示,2019年1月-9月13日中秋節當天,中國月餅銷售達到13.8億個,銷售額規模共計196.7億元。
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各大月餅商家的促銷大戰已經打響,目前銷量排名第一的為稻香村,銷量達到81萬,第二、三、四名皆為廣式月餅,平均銷量也達到50萬左右。月餅市場的“火爆”行情初現端倪。
雙節有望催化月餅消費需求
據《2020年中國月餅行業發展趨勢報告》(下稱:《報告》)顯示,2020年,受國內外新冠肺炎疫情爆發的影響,焙烤食品糖制品行業的生產經營受到了較大影響。
2020年1-6月份國內糕點/面包行業實現主營業務收入451.16億元,同比下降6.95%;利潤總額達到34.01億元,同比下降29.50%。而今年恰逢中秋與國慶同一天,雙節同慶,可能會對銷售有所促進。
《報告》預計今年的中秋月餅市場將一如近年來市場表現,呈現出主銷售期啟動晚、銷售期短、短期量大等特點。由于人工、原材料、物流等成本上升,預計售價將基本持平或小幅上升,但利潤增長空間不大。
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