肯德基要出螺螄粉了?公司推KAIFENGCAI開封菜新商標(2)
3、切入渠道:“門店提、線上定、電商搶”
很多的餐飲品牌做零售產品都會選擇超市為主戰場,而肯德基不同,不在超市賣,而是自家門店、外賣、和電商上去售賣,可以說是全渠道推新品!
當然這一切都是因為肯德基自己本身有強大的客流支撐,但是如果肯德基想要短時間內迅速打開知名度,電商可能會成為它很重視的渠道!
之前肯德基雞就分別和十幾個電商主播合作,賣肯德基套餐的優惠券,基本都是售罄狀態。
而這一次有了“帶貨爆款”螺螄粉的加持,不排除肯德基會找主播帶貨,瞬間銷售出去幾十萬份都是小事一樁,有助于迅速打開知名度,搶占市場!
4、切入場景:主打“宅家一人食”場景
這一次官方微博明確表示“簡單幾分鐘,享受宅家一人食”的宣傳語,直接給出了消費場景,面對的客群就是一個人在家,不想做飯、不想等外賣的人群!
也就是說,現在年輕人“宅”文化盛行的當下,肯德基現在不僅要做堂食、外賣、外帶,還要在做“家庭餐桌”的生意,意圖全面拿下自己用戶的全部用餐場景!
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