海參漲價(jià)40%!2020滋補(bǔ)類行業(yè)為何銷量價(jià)格大漲?
據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,今年海參銷量出現(xiàn)了明顯增長,要比往常翻一倍。多家電商平臺(tái)滋補(bǔ)綜合品類的銷量漲幅在50%左右,有的單品銷量甚至出現(xiàn)翻倍。
在北京的一家市場,目前干海參的價(jià)格漲到了每斤5000元左右。
海參主產(chǎn)區(qū)主要在遼寧、山東,兩年前的高溫天氣原因致使當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量出現(xiàn)下降,直到當(dāng)前還未完全恢復(fù),今年產(chǎn)區(qū)40%的漲價(jià)過不久就會(huì)傳導(dǎo)到終端市場。
大連海星島食品有限公司負(fù)責(zé)人李克詩:大連地區(qū)海參產(chǎn)量損失了百分之七八十,海參的生長周期需要三到五年,2018年到現(xiàn)在,正好是兩年,但是海參的盛產(chǎn)周期還沒有恢復(fù)。
據(jù)中國中醫(yī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,今年我國滋補(bǔ)類行業(yè)中僅海參、燕窩、花膠的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量近3000家,相比去年增加了500多家,業(yè)內(nèi)人士表示,未來我國傳統(tǒng)滋補(bǔ)行業(yè)將持續(xù)快速增長態(tài)勢,市場規(guī)模五年后將達(dá)到2000億元。
來源:央視財(cái)經(jīng)