海底撈人均消費(fèi)超110元!2020全年收入盈利下降86.8%(2)
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近日,海底撈發(fā)布了2020年財(cái)報(bào)。數(shù)據(jù)顯示,海底撈營(yíng)收全年?duì)I收286.1億元,低于市場(chǎng)預(yù)估294.7億元,同比增長(zhǎng)7.8%;全年凈利潤(rùn)3.093億元,低于市場(chǎng)預(yù)估7.025億元,同比下降86.8%;全年收入274.34億元,占總收入的比重為95.9%。其中,外賣業(yè)務(wù)收入7.18億元,同比增長(zhǎng)60%。
海底撈表示,其收入增長(zhǎng)主要得益于擴(kuò)展餐廳網(wǎng)絡(luò)。由于新冠疫情的爆發(fā),海底撈于2020年1月26日起暫時(shí)關(guān)停了在中國(guó)大陸地區(qū)的所有門店,主營(yíng)業(yè)務(wù)受到了嚴(yán)重影響,2020年上半年因疫情虧損9.65億元。
但隨著疫情的發(fā)展得到控制,海底撈于2020年3月12日開始重新開放大陸地區(qū)的海底撈門店,恢復(fù)經(jīng)營(yíng)的門店都按要求采取多項(xiàng)防疫措施,為用戶營(yíng)造更安心的就餐環(huán)境。海底撈終于在去年下半年實(shí)現(xiàn)盈利,2020年下半年的平均翻臺(tái)率也已回升至2019年同期的75%以上。
海底撈還表示,2020年,公司新開門店544家,全球門店數(shù)量達(dá)到1298家,員工總數(shù)突破13萬人。2020年全年,海底撈餐廳服務(wù)超過2.5億人次顧客;顧客人均消費(fèi)110.1元;海底撈會(huì)員超過7100萬人。
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